"Wann sollten Obstgehölze geschnitten werden? Gibt es eine Faustregel fürs Kürzen? Auf diese und weitere Fragen ging Rolf Möhrke, Pomologe des Landesverbandes der Gartenfreunde Sachsen-Anhalt, ein. Beim Wein sollten Sie die absolute Saftruhe beachten. Diese gilt zwischen Dezember und Mitte Februar", erklärte der Pomologe. Würde ein Weinstock zu einer anderen Zeit zurückgeschnitten, dann "blute" er. Ein Teil des Saftes laufe aus, der eigentlich gebraucht werde, um Trauben aufzubauen."

Quelle: Artikel in der Volksstimme am 5.4.2010

Hier gibt es weitere Tips zum Verschneiden von Wein; erprobt von unserem Vati.